
I NOSTRI RELATORI
I PROMOTORI DELL'EVENTO
Questo evento non sarebbe stato possibile senza il lavoro sinergico dei nostri relatori, che hanno trasmesso ai partecipanti nozioni, conoscenze e passione per il mondo della Ristorazione:
Mentre ti focalizzi erroneamente sulla preparazione dei piatti e sul riempire la sala, sfuggono i numeri che consentono di ottenere il massimo rendimento dal tuo locale. Durante l’evento di Cagliari abbiamo condiviso con te un metodo concreto ed innovativo per ottenere successi sempre più importanti per il tuo Ristorante e per aumentare le performance del tuo Business. Ringraziamo tutti i partecipanti, Imprenditori lungimiranti pronti ad affrontare le sfide del mondo della Ristorazione contemporanea.
Lascia la tua recensione! La tua opinione sull’evento per noi è davvero importante.
I PROMOTORI DELL'EVENTO
Questo evento non sarebbe stato possibile senza il lavoro sinergico dei nostri relatori, che hanno trasmesso ai partecipanti nozioni, conoscenze e passione per il mondo della Ristorazione:
Esperto di economia per la ristorazione
Per oltre 10 anni docente di Economia e Gestione delle imprese turistiche e marketing presso l’Università di Viterbo e di Perugia. Attualmente docente di Economia e Marketing per il mercato della ristorazione presso l’Università dei Sapori di Perugia e Nascita di nuove aziende nel settore dell’ospitalità, presso l’Università per Stranieri di Perugia.
Primo in Italia a scrivere sul marketing della ristorazione e autore di articoli per varie riviste Italiane, svolge attività di consulenza e formazione in tutta Italia.
Dal 2021 Co-founder di Pandoo, la prima community per migliorare la gestione delle attività di ristorazione.
Solo questo
Concetti veramente nuovi, innovativi e semplici da applicare subito
Quando ti capiterà di nuovo di assistere dal vivo ad una giornata con Paolo Guidi
che ti darà tante di quelle pillole che da solo valgono una cifra incalcolabile?
Ci saranno solo i migliori RISTORATORI della Sardegna
Non verrà replicato
– Quali sono i problemi della RISTORAZIONE nel decennio che stiamo vivendo;
– Quali sono le SOLUZIONI ai problemi della RISTORAZIONE contemporanea;
– Cosa è VERAMENTE il “food cost” e come va utilizzato per generare UTILI;
– Quello che puoi fare a partire da SUBITO per non restare schiacciato dal cambiamento in atto.
Può essere che tu non conosca esattamente chi siamo, quindi te lo raccontiamo.
Siamo un network orizzontale e sinergico, come natura insegna: ristoratori, rivenditori e professionisti del settore a vari livelli, che condividono metodo, valori, traguardi.
Riccardo Fagioli: founder di IKNOSYS, esperto in soluzioni gestionali per la ristorazione;
Massimo La Manna: specialista in vendita e consulenza per il business hospitality;
Paolo Guidi: docente universitario, formatore, esperto di gestione e food cost;
Team Aera: innovatori tecnologici per eccellenza.
Stai tranquillo: nessun partecipante è stato obbligato a comprare niente. In sala ci saranno spazi abbondanti per tutti, non avrai il tuo “nemico giurato” spalla a spalla. Se vorrai, potrai avere un posto privilegiato in prima fila, e poter interagire facilmente con Paolo Guidi.
DOPO l’evento avrai accesso a una possibilità esclusiva che verrà data solo ai presenti.
Ma solo se TU ne farai RICHIESTA.
Ti faremo una proposta imperdibile, alla quale se vorrai potrai aderire, ma nessuno ti farà pressione in tal senso.
Avrai la possibilità di accedere a un percorso formativo unico nel suo genere.
Avrai accesso alla possibilità di essere seguito da uno staff più unico che raro.
Ricordati, Paolo Guidi non è solo frontman all’evento, ma parte integrante della community. Lui, assieme agli altri membri, ti seguirebbe nel tuo percorso.
Ma ATTENZIONE: questa opportunità sarà data solo a chi è presente in sala.
Non ci sarà una proposta dopo l’evento per chi non era presente. E anche per chi sarà presente, la possibilità verrà data a un numero ristrettissimo di Aziende.
Questo non è un evento per “rastrellare” clienti. Questo è un evento formativo. L’evento inizia e finisce il 6 dicembre.
Da questo evento andrai via con le chiavi per guidare il tuo RISTORANTE verso un successo fatto di UTILI IMMEDIATI.
Sarai TU, se vorrai, a chiederci di essere seguito da vicino per accorciare i tempi o per ottimizzare le tue risorse.
Aspetta un attimo, facciamo un passo indietro. Oggi hai l’opportunità di ascoltare per una giornata intera Paolo Guidi. Spendiamo due parole su Paolo Guidi:
Primo in Italia a scrivere sul marketing della ristorazione con il libro “Fuori dal Piatto”, autore poi dei libri “La Gestione Moderna di un Esercizio Pubblico”, e “C’era una volta un Ristoratore”. Autore di articoli per varie riviste italiane, svolge attività di consulenza e formazione in tutta Italia.
Non per dispensare pareri non richiesti, ma se non li hai letti, l’unico consiglio che ti si può dare è quello di comprarli subito e divorarli: ti apriranno gli occhi.
Quindi non parliamo dei consigli di nessuno… ma dei consigli del più referenziato esperto di marketing e pricing della ristorazione oggi presente in Italia.
Dal 2021 Paolo Guidi è co-founder della prima e unica community tesa a migliorare la gestione delle attività di ristorazione, di cui Riccardo Fagioli e IKNOSYS fanno parte: PANDOO (www.pandoo.it).
Se sei arrivato fin qui significa che hai ancora qualche dubbio.
Sappi che lo chiamiamo evento perché sarà UN EVENTO STRAORDINARIO, e non un corso già visto con informazioni già sentite. Al contrario sarai proiettato nel futuro della ristorazione.
Alla fine dell’evento avrai un’altra mentalità, e approccerai la creazione del tuo prossimo menù con un’altra filosofia.
Siamo talmente sicuri di questo, che avrai una garanzia totale SODDISFATTO O RIMBORSATO!
Se alla fine dell’evento non ti riterrai soddisfatto, potrai avere i tuoi soldi indietro, tutti fino all’ultimo centesimo.
E adesso non hai proprio più scuse.
“Il cambiamento è una porta che si apre solo dall’interno”
Tom Peters
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